Bright-Ranch تەرەققىي قىلغان FSMS (يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى باشقۇرۇش سىستېمىسى) نى يولغا قويدى.FSMS نىڭ ياردىمىدە ، شىركەت چەتئەل ئىشلىرى ، دېھقانچىلىق دورىسى قالدۇقى ، مىكرو ئورگانىزم قاتارلىق خىرىسلارنى مۇۋەپپەقىيەتلىك ھەل قىلدى ، بۇ رىقابەتلەر سانائەت ۋە خېرىدارلار ئورتاق كۆڭۈل بۆلىدىغان مەھسۇلات ۋە سۈپەتكە مۇناسىۋەتلىك ئاساسلىق مەسىلىلەر.2018-يىلدىن باشلاپ ياۋروپا ياكى ئامېرىكىغا ئېكسپورت قىلىنغان 3000 توننا قۇرۇق مەھسۇلات ئارىسىدا ھېچقانداق ئەرز يوق. بىز بۇنىڭدىن پەخىرلىنىمىز!
باشقۇرۇش گۇرۇپپىسى ھازىر FSMS نى تەكشۈرۈۋاتىدۇ / يېڭىلاۋاتىدۇ.ھازىرقى بەلگىلىمە / ئۆلچەمگە تېخىمۇ ماس كېلىدىغان يېڭى FSMS 2023-يىلى 1-ئايدا جەزملەشتۈرۈش / مەشىقتىن كېيىن يولغا قويۇلماقچى.يېڭى FSMS مەھسۇلات بىخەتەرلىك جەريانى تەلەپ قىلغان ھەرىكەتنى ساقلايدۇ ۋە ياخشىلايدۇ ھەمدە مەھسۇلاتلارنىڭ بىخەتەرلىكى ، چىنلىقى ، قانۇنلۇقلىقى ۋە سۈپىتىگە مۇناسىۋەتلىك پائالىيەتلەرنىڭ نەتىجىسىنى ئۆلچەيدۇ.بارلىق سېتىۋالغۇچىلارنىڭ نەق مەيداندا ئىقتىسادىي تەپتىش قىلىشىنى قارشى ئالىمىز.
سۈپەت باشقۇرۇش ياكى مەھسۇلاتنىڭ تۆۋەندىكى گۇۋاھنامىسى بار:
● ISO9001: 2015 - سۈپەت باشقۇرۇش سىستېمىسى
AC HACCP - خەتەر ئانالىزى ۋە ھالقىلىق كونترول نۇقتىسى
● ISO14001: 2015 - مۇھىت باشقۇرۇش سىستېمىسى
● BRCGS (A دەرىجىگە يەتتى) - يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنىڭ يەرشارى ئۆلچىمى
BRCGS يېمەكلىك زەنجىرىنىڭ ھەر قايسى جايلىرىدىكى پىششىقلاپ ئىشلەش ، ئىشلەپچىقىرىش ، ئوراپ قاچىلاش ، ساقلاش ، توشۇش ، تەقسىملەش ، بىر تەرەپ قىلىش ، سېتىش ۋە يەتكۈزۈش قاتارلىق ھەر قايسى باسقۇچلاردىكى خەتەر ۋە خەتەرنى ئېنىقلاش ، باھالاش ۋە باشقۇرۇش ئارقىلىق يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى نازارەت قىلىدۇ.گۇۋاھنامە ئۆلچىمى يەر شارى يېمەكلىك بىخەتەرلىكى تەشەببۇسى (GFSI) تەرىپىدىن ئېتىراپ قىلىندى.
● FSMA - FSVP
يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى زامانىۋىلاشتۇرۇش قانۇنى (FSMA) ئامېرىكىدىكى يېمەكلىكتىن كېلىپ چىققان كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.چەتئەل تەمىنلىگۈچىنى دەلىللەش پروگراممىسى (FSVP) FDA FSMA پروگراممىسى بولۇپ ، يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى بىلەن تەمىنلىگۈچىلەرنىڭ چەتئەلدىكى تەمىنلىگۈچىلەرنىڭ ئامېرىكىدىكى شىركەتلەرگە ئوخشاش تەلەپنى قاندۇرۇپ ، بىخەتەرلىك نىزامى ، ئالدىنى ئېلىش كونترول قىلىش ۋە توغرا بەلگە قاتارلىق ئاممىۋى ساغلاملىق قوغداش ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىشنى مەقسەت قىلىدۇ.بىز ساقلىغان گۇۋاھنامە ئامېرىكىلىق سېتىۋالغۇچىلارنىڭ تەمىنلىگۈچىلەرنىڭ تەكشۈرۈشىگە قۇلايلىق بولمىغان ۋاقىتتا ، مەھسۇلاتلىرىمىزنى ماس ھالدا سېتىۋېلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.
OS KOSHER
يەھۇدىي دىنى ئۆزىنىڭ قائىدىسىدە يېمەك-ئىچمەك قانۇنىيىتىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.بۇ قانۇنلار قايسى يېمەكلىكلەرنىڭ قوبۇل قىلىنىدىغانلىقى ۋە يەھۇدىيلار قانۇنىغا ماس كېلىدىغانلىقىنى بەلگىلەيدۇ.كوشېر سۆزى ئىبرانىي تىلىدىكى «ماس» ياكى «مۇۋاپىق» مەنىسىنى بىلدۈرىدۇ.ئۇ يەھۇدىيلار قانۇنىنىڭ يېمەك-ئىچمەك تەلىپىگە ماس كېلىدىغان يېمەكلىكلەرنى كۆرسىتىدۇ.بازار تەتقىقاتى قايتا-قايتا كۆرسىتىپ بېرىدۇكى ، يەھۇدىي بولمىغان ئىستېمالچىلارمۇ تاللاش پۇرسىتى بەرگەندە ، كوشېر ئېتىراپ قىلغان مەھسۇلاتلارغا بولغان ئالاھىدە مايىللىقىنى ئىپادىلەيدۇ.ئۇلار كوشېر بەلگىسىنى سۈپەتنىڭ بەلگىسى دەپ قارايدۇ.
ET SMETA تۈزىتىش ھەرىكەت پىلانى دوكلاتى (CARP)
SMETA ئىقتىسادىي تەپتىش ئۇسۇلى بولۇپ ، ئەڭ ياخشى ئەمەلىي ئەخلاق ئىقتىسادىي تەپتىش تېخنىكىسىنى توپلايدۇ.ئۇ ئىقتىسادىي تەپتىش خادىملىرىنىڭ مەسئۇلىيەتچان سودا ئەمەلىيىتىنىڭ ھەر قايسى تەرەپلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان يۇقىرى سۈپەتلىك ئىقتىسادىي تەپتىش ئېلىپ بېرىشىغا ياردەم بېرىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، Sedex نىڭ ئەمگەك ، ساغلاملىق ۋە بىخەتەرلىك ، مۇھىت ۋە سودا ئەخلاقىنىڭ تۆت تۈۋرۈكىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 11-نويابىردىن 22-نويابىرغىچە