مېۋىلەرنىڭ تەبىئىي تاتلىقلىقى ۋە ھاياتىي كۈچكە تولغان تەمىدىن ھۇزۇرلىنىشقا كەلسەك ، توڭلاپ قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەر ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. توڭلىتىش - قۇرۇتۇش يېڭى مېۋە توڭلىتىلغاندىن كېيىن سۇ چىقىرىۋېتىلىدىغان قوغداش ئۇسۇلى بولۇپ ، ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاپ قالىدىغان يېنىك ، چۈرۈك ، ئۇزۇن ساقلانغان مېۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. توڭلاپ قۇرۇتۇلغان مېۋە نۇرغۇن ئەۋزەللىكلەرنى تەمىنلەيدۇ ھەمدە يېڭى مېۋىلەرنىڭ مەززىلىك ۋە قۇلايلىق ئورنىغا ئايلىنىۋاتىدۇ.
توڭلاپ قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنىڭ بىر مۇھىم ئەۋزەللىكى ئۇنىڭ ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن. نەملىكنى يوقىتىش ئارقىلىق ، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنىڭ ئاسان بۇزۇلۇپ كېتىشى ناتايىن بولۇپ ، يېڭى مېۋىلەرگە قارىغاندا يېڭى ۋە تەمىنى ساقلاپ قالالايدۇ. دېمەك ، ئىستېمالچىلار سۈپەتكە تەسىر يەتكۈزمەي ، پەسىلدىن ئايرىلغان تەقدىردىمۇ ، ئۆزى ياخشى كۆرىدىغان مېۋىلەرنى يىل بويى زاپاسلىيالايدۇ.
ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتقاندىن باشقا ، توڭلاپ قۇرۇتقان مېۋىلەر ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاپ قالىدۇ. توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانى يېڭى مېۋە تەركىبىدىكى مۇھىم ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنىڭ ساقلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبى يېڭى مېۋىلەرگە قارىغاندا كۆرۈنەرلىك يۇقىرى بولۇپ ، قۇلايلىق ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى ئىزدەيدىغان شەخسلەرنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى بولۇپ قالغان.
قۇلايلىق توڭلىتىلغان مېۋىلەرنىڭ يەنە بىر چوڭ ئەۋزەللىكى. ئۇلار يېنىك ، چۈرۈك ھەم ئېلىپ يۈرۈش ۋە يېيىش ئاسان. ئۇلار توڭلاتقۇنى تەلەپ قىلمايدۇ ھەمدە ساقلاش مۇددىتى يېڭى مېۋىلەرگە قارىغاندا ئۇزۇن بولىدۇ ، ئۇلارنى ئالدىراش كىشىلەر ، ساياھەتچىلەر ۋە دالا ھەۋەسكارلىرى ساغلام ۋە قانائەتلىنەرلىك غىزالىنىشقا ئىنتىلىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا ،توڭلىتىلغان مېۋىلەرئاشپەزلىك پروگراممىلىرىدا نۇرغۇن ئىشلىتىلىشى بار. بۇ خىل ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى ئۆزى ياقتۇرۇپ ئىستېمال قىلسا بولىدۇ ، ناشتىلىق دانلىق زىرائەتلەر ، سۇلۇ يارمىسى ، قېتىق ، سىلىقلاش مېيى ياكى پىشۇرغان مەھسۇلاتلارنىڭ ئۈستىگە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇلارنىڭ قويۇق ھەم مول تەمى تاتلىق ۋە مەززىلىك تاماقلارغا قوشۇمچە ئۆلچەم قوشىدۇ ، ئۇلارنى ھەر خىل رېتسىپلارنىڭ ئىجادىي تەركىبىگە ئايلاندۇرىدۇ.
يىغىپ ئېيتقاندا ، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋىلەر يېڭى مېۋىلەرنىڭ دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغان بىر قاتار پايدىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. توڭلاپ قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنىڭ ساقلاش مۇددىتى ئۇزارتىلىدۇ ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ساقلىنىدۇ ، قۇلايلىق ۋە كۆپ خىل بولىدۇ ، مېۋە ھەۋەسكارلىرىنى يىل بويى ئىشەنچلىك تەم ۋە قولايلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنداقتا نېمىشقا توڭلاپ قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنىڭ مەززىلىك تەمىنى تېتىپ ، ھەر قېتىم چىشلىگەندە تەبىئىي تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلانمايسىز؟
توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنى ئىشلەپچىقىرىمىز ، شىركەتنىڭ باشقۇرۇش سىستېمىسى ISO9001 ، HACCP ، ISO14001 ، Sedex-SMETA ۋە FSMA-FSVP (ئامېرىكا) ئېتىراپنامىسىگە ئېرىشتى ، مەھسۇلاتلار BRCGS (A دەرىجىلىك) ۋە OU-Kosher بىلەن گۇۋاھنامە بەردى. ئەگەر شىركىتىمىزگە ئىشەنسىڭىز ھەمدە توڭلىتىلغان مېۋىلەرگە قىزىقسىڭىز ، بىز بىلەن ئالاقىلاشسىڭىز بولىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 13-سېنتەبىردىن 20-سېنتەبىرگىچە